Günter Fred Fuhrmann - Toxikologie Für Naturwissenschaftler: Einführung in Die Theoretische Und Spezielle Toxikologie

Wie werden toxische Substanzen vom Körper aufgenommen? Wie wirken sie und welche Maßnahmen sind bei einer akuten Vergiftung zu treffen? Diese und viele weitere Fragen werden hier auf verständliche und fundierte Art beantwortet. Inbesondere wird der Wirkungsmechanismus von Substanzen auf molekularer Ebene dargestellt. Eine breite Auswahl toxischer Substanzen wird im Detail vorgestellt.

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...Eines muss man den Autoren aber lassen: Es findet sich hin und wieder eine Perle an Information. So war mir nicht bekannt, dass Glycyrrhetinsäure aus Lakritze schon in nanomolaren Konzentrationen die Carbonylreduktasen hemmt. Diese Reduktasen reduzieren nicotinic-derived nitrosamine ketone, das stärkste Karzinogen aus dem Tabakrauch, zu Alkohol und sorgen so für seine Entgiftung. Lakritze verstärkt also die krebsfördernde Wirkung des Rauchens. In letzter Zeit werden vermehrt mit Lakritze versetzte Zigaretten unter die Raucher gebracht. Kennzeichnend ist der süßliche Geruch. Zweifellos will die Tabakindustrie damit einen Betrag zur Entlastung der Rentenkassen leisten... Pressestimmen "Sind Metalle giftig? Umfassende Antworten gibt dieses Buch mit einem fundierten Einstieg in die Toxikologie mit vielen Beispielen. (...) Interessant ist aus Mettallsicht vor allem, dass sich ein spezielles Kapitel der Toxikologie der Schwermetalle widmet, das auch die Historie (Stichwort: Giftmischer) behandelt." (Metall 09/2007) "Das Buch ist bei einem überschaubaren Umfang für Naturwissenschaftler gut geeignet, um sich umfassend über die Toxikologie zu informieren. Dies gelingt dem Nichtmediziner anhand der Darstellungen auch ohne umfassende Kenntnisse in Anatomie und Physiologie. Besonders bemerkenswert ist eine ausführliche Auswahl von Internetadressen, die für die weitergehende und aktualisierte Information zu toxikologischen Themen aufgelistet werden." (Chemie in unserer Zeit 04/2007)

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Über den Autor

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Prof. Dr. Günter Fred Fuhrmann, Philipps-Universität Marburg Priv.-Doz. Dr. Achim Aigner, Philipps-Universität Marburg Dr. Thomas Büch, Philipps-Universität Marburg Prof. Dr. Wolfgang Legrum, Philipps-Universität Marburg Prof. Dr. Christian Steffen, Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte Bonn

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