gloster - Ein Magazin für bewusstes Geniessen No 12 2011

Note: In gloster dreht sich alles um das Thema Essen. Es erscheint 4 mal im Jahr; Fruehling, Sommer, Herbst und Winter. Diese Ausgabe ist der Prototyp und die Winterausgabe. Das Magazin ist in zwei Bereiche geteilt: im Ersten werden sozialkritische Themen angesprochen, es wird darüber aufgeklaert und berichtet. Im zweiten Teil werden Obst- und Gemuesesorten vorgestellt, die in der jeweiligen Saison bei uns auf dem Acker zu finden sind.

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