La double vie de Saïgon, 2005

30 avril 1975 : la chute de Saigon consacre la réunification du Vietnam et le nom de celle qui était jusqu'alors la capitale du pays disparaît à tout jamais des cartes, remplacé par celui de Hô Chi Minh-Ville. Construite sur des marécages par les Français et siège du gouvernement de la Cochinchine française, cette cité emblématique et cosmopolite, longtemps surnommée la ? perle de l'Extrême-Orient ?, sert de décor à ce documentaire, qui retrace l'histoire de la colonisation et des guerres successives qui ont marqué le pays. Dans une ville qui a accueilli de nombreux Européens et Américains, l'hôtel Continental a longtemps été le point d'ancrage de la vie sociale.